Gerente Operativo De Casa Matriz

Gerente Operativo De Casa Matriz
Empresa:

Da Vinci Ristorante


Gerente Operativo De Casa Matriz

Detalles de la oferta

EnGrupo Davinci, reconocidaempresa del ramo gastronómico italiano de la ciudad se encuentra en la búsqueda de personal calificado para formar parte de nuestro equipo de trabajo, que cumpla con las siguientes funciones:

Coordinar, dirigir y supervisar las operaciones de producción y entrega de productos intermedios y finales, desde la Casa Matriz (DBA) hacia los restaurantes y tiendas del Grupo, de acuerdo a las recetas previamente aprobadas y directrices de calidad establecidas, para la preparación, conservación y distribución de la producción. Es igualmente responsable del control de los inventarios y su correcta rotación, así como del suministro oportuno de insumos y productos, en función de las ventas y fluctuaciones del mercado en cada punto de venta.

- NIVEL EDUCATIVO: Lcdo. Administración, Ingeniero Industrial, Ingeniero de Producción

- CONOCIMIENTOS TÉCNICOS: Conocimientos de producción, Office, manejo de inventarios de restaurant, costos, almacén, Sistema Administrativo PROFIT, Office, indicadores de gestión.

- EXPERIENCIA: 5 años en funciones afines a la gerencia de áreas de alimentos y bebidas

- ASPECTOS GENERALES:

- EDAD: +30


Fuente: Bebee2


Área:

  • Administración de Empresas / Dirección / Gerencia

Requisitos


Conocimientos:

  • Distribución
  • Distribución

Ofertas Relacionadas

Analista de cuentas por pagar (op

Auto req ID: 203784BR Job Description FINALIDADES DEL CARGO : Ejecutar el registro y control de las obligaciones y anticipos a empleados de la Compañía, en...


Desde Pepsico - Bolívar

Publicado hace un mes

Jefe(a) de operaciones

En RPF Red de Previsión Funeraria, somos una empresa de servicios con amplia trayectoria en el mercado y nos encontramos en la búsqueda de Jefe(a) de...


Distrito Capital

Publicado hace 25 días

Analista de administración

En RPF, Red de Previsión Funeraria, somos una empresa de servicios con amplia trayectoria en el mercado y nos encontramos en la búsqueda de un Analista de...


Distrito Capital

Publicado hace 25 días

Gerente de farmacia (flotante)

Supervisar, controlar y dirigir la gestión integral de la farmacia y los resultados económicos del negocio de acuerdo a los estándares de Farmahorro, teniendo...


Desde S.A Nacional Farmaceutica (Sanfar) - Lara

Publicado hace 25 días