Gerente De Control De Calidad

Gerente De Control De Calidad
Empresa:

Industria Zuliana De Alimentos, C.A


Gerente De Control De Calidad

Detalles de la oferta

Ingeniero en Alimentos/Químico/Biólogo
Con certificado HACCP
Objetivo Principal/Propósito del puesto:Programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar procesos de mejoramiento de la calidad.
Funciones y Responsabilidades:
Responsabilidades
1. Responsable de la calidad e inocuidad en la producción de Camarón.
2. Responsable del equipo de laboratorio.
3. Responsable de los insumos químicos controlados.
Funciones
1. Asegurarse de que se establecen, implementan y mantienen los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad e inocuidad.
2. Garantizar el cumplimiento de las metas programadas para el sistema de calidad e inocuidad
3. Ejecutar y llevar el seguimiento a los aspectos ambientales y programas de gestión ambiental de la empresa.
4. Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura en toda la planta, tanto a nivel de los productos fabricados, como a nivel del funcionamiento de las áreas de producción.
5. Garantizar la realización de las pruebas necesarias para verificar la conformidad de los productos así como de realizar las mediciones en los equipos que requieren alto grado de competencia
6. Definir mediante los correspondientes protocolos de análisis, el estatus de Calidad (aprobación o rechazo) de los lotes de materia prima, productos en fase intermedia y material terminado.
7. Liberar el producto retenido o disponer del mismo (según sea el caso) acorde a los criterios de inocuidad, calidad y ambiente.
8. Informar a la alta dirección sobre el desempeño del sistema de gestión de la calidad e inocuidad y de cualquier necesidad de mejora.
9. Ejercer la administración de los químicos de la empresa, custodiando y registrando los movimientos dentro de la planta, así como la confección de reportes mensuales.
10. Entrenar a personal a cargo.
11. Realizar otras funciones que le sean asignadas por su superior inmediato.

El contenido de este aviso es de propiedad del anunciante. Los requisitos de la posición son definidos y administrados por el anunciante sin que Bumeran sea responsable por ello.


Fuente: Tiptopjob_Xml


Área:

  • Administración de Empresas / Dirección / Gerencia

Requisitos


Conocimientos:

  • Dirección
  • Artesanía

Ofertas Relacionadas

Gerente de restauran - centro de caracas

Importante Restaurante requiere unGERENTE DE RESTAURAN, con el siguiente perfil: Perfil Requerido: T.S.U. o Lic. en Administración o carrera afín. Cultura...


Desde Confidencial - Bolívar

Publicado hace 17 días

Gerente de control de calidad

Ingeniero en Alimentos/Químico/Biólogo Con certificado HACCP Objetivo Principal/Propósito del puesto:Programar, dirigir, monitorear, supervisar y evaluar...


Desde Industria Zuliana De Alimentos, C.A - Zulia

Publicado hace 22 días

Jefe planeación financiera - caracas

Coca-Cola FEMSAes la embotelladora más grande del mundo en volumen de ventas para esta marca. La compañía produce gaseosas, aguas y jugos, además de distribuir...


Desde Coca-Cola Femsa - Bolívar

Publicado hace 20 días

Gerente general

S.O.S Servicios orientados a la Salud y Seguridad se encuentra en la búsqueda de personal para desempeñarse como Gerente General de nuestra empresa. Sus...


Bolívar

Publicado hace 20 días