Coordinador Almacén

Coordinador Almacén
Empresa:

Hotel Kristoff, C.A



Área:

Otros

Coordinador Almacén

Detalles de la oferta

1.Elaborar los archivos en Excel para formular el presupuesto anual de ingresos, gastos e inversiones de activo fijo, coordinando el flujo de información, con las distintas áreas que conforman la empresa.
2.Integrar la información recibida de las distintas áreas, para elaborar las cédulas presupuestarias y emitir los soportes correspondientes al presupuesto.
3.Elaborar el estado de resultado presupuestado.
4.Elaborar informes correspondientes a la comparación del ingreso y el gasto real con relación al presupuesto formulado, analizando los desvíos o variaciones.
5.Coordinar con el Gerente de Alimentos y Bebidas, el recetario del menú de AB., para el análisis de costo precio.
6.Actualizar periódicamente los cálculos y costos de alimentos, bebidas y otros con relación a los precios del mercado y determinar el costo de los desayunos y almuerzos buffet.
7.Elaborar periódicamente el informe de costos de alimentos, bebidas y otros, para la Gerencia de Administración y Gerencia General.
8.Efectuar pruebas de rendimiento entre proveedores, de merma del producto.
9.Efectuar la reconciliación de costos mensual de alimentos, bebidas y otros margen de rentabilidad mensual
10.Elaborar y controlar el flujo de caja.
11.Supervisar los almacenes del Hotel, controlando las actividades que realizan los custodios de estos almacenes.
12.Verificar que los almacenes y cavas se encuentren en un estado de absoluta higiene, limpieza y orden.
13.Supervisar que la mercancía depositada en los almacenes esté correctamente ubicada y debidamente identificada.


Fuente: Bebee


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos

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