Carniceroa
Empresa:

(Confidencial)


Detalles de la oferta

El Carnicero deberá cumplir con las siguientes funciones Realizar los diferentes cortes de mesa tales como bistec, carne para guisar, carne molida y falda, así como también cortes en sierra de res, pollo, cerdo y pavo, entre otros.
Distribuir en las bandejas individuales los cortes elaborados con el peso establecido por bandeja y tipo de corte y colocarlas en el área de exhibición destinada.
Mantener el orden y limpieza de las cavas, implementos de corte y manipulación o traslado de alimentos, máquinas o equipos y mesones de trabajo.
Usar los equipos de protección personal en el área de trabajo y en la ejecución del mismo, de acuerdo a la actividad que esté realizando.
Cumplir con las instrucciones de trabajo que le asigne su supervisor y con las normas de seguridad e higiene industrial establecidas.

Requisitos


Conocimientos:

  • Seguridad

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