Ayudante Operativo Integral Carnicería

Ayudante Operativo Integral Carnicería
Empresa:

Comercializadora Kromi Market C.A.



Área:

Otros

Ayudante Operativo Integral Carnicería

Detalles de la oferta

Carnicería buscar en la cava de congelación las diferentes piezas de carnes para preparación colocar las carnes sobre el mesón de trabajo realizar de acuerdo al tipo de carne y a la presentación cortes con sierra chuleta, pollo, costillas, cordero, otros preparar cortes con cuchillo de acuerdo al tipo de presentación procesar en el molino los diferentes tipos de carne según orden de producción colocar los cortescarne molida en bandejas de anime o termoformadas colocar los cortes en bolsas para vacío.
Charcutería ubicar el producto a rebanar cavas de refrigeración trasladar el producto a la sala de preparación retirar el material de empaque según sea el caso rebanar de acuerdo al tipo de producto y presentación quesos, embutidos y especialidades cortar en porciones quesos según orden de trabajo colocar los cortes en bandejas de anime o termoformadas colocar las rebanadas en bandejas y o bolsas para vacío según sea el caso.


Fuente: Bebee2


Área:

  • Otros / Otros

Requisitos


Conocimientos:

  • Carnicería