Ayudante De Cocina En General - Diurno Femenina en Zulia para Budare Zuliano

Para Trabajar En
Zulia, Venezuela
Canales
Turismo – Hotelería – Gastronomía / Gastronomía
Descripción del Trabajo
Estamos en la búsqueda de Ayudante de Cocina que cumpla con el siguiente perfil:

Bachiller, con Certificado de Salud vigente.

Un (1) año de experiencia en cargos similares, en Restaurantes de Comida Criolla - Gourmet.

Experiencia preparando sopas, hervidos, ensaladas, fileteando.

Responsable, puntual, proactivo y dinámico.

Para cumplir con las siguientes funciones:
Encender estufas y hornos y preparar guarniciones para cuando lleguen los cocineros este todo listo para trabajar.
Preparar los alimentos que están bajo su responsabilidad (ensaladas, sopas o filetear).

Ayudar al cocinero en la provisión de alimentos en baño de María y refrigeradores.

Sustituye temporalmente al cocinero cuando se ausenta, con previo entrenamiento.

Mantener el área de cocina limpia, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad exigidas por la gerencia, con la finalidad de evitar la acumulación de desechos y desperdicios en la cocina.

Notificar cualquier avería de los equipos de cocina, a través del supervisor inmediato, con la finalidad de gestionar la solución inmediata del problema.

Cumplir con las funciones inherentes al cargo que le sean asignadas por el sous chef, para el mejor desenvolvimiento de las actividades del restaurante.

Años de experiencia: 1

Disponibilidad de Viajar: No

Disponibilidad de Cambio de Residencia: No

Salario: A convenir

Ciudad: general - diurno femenina en maracaibo
Puestos Vacantes
2
Conocimientos
Cocina
Seguridad

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